Prăjitură FANTAstică

Partea preferată din Crăciun, pe vremea când eram de’un metru'( acum am un metru și-o șuviță🙈) era momentul degustării prăjiturilor. Mai bine zis, linsul castroanelor🤣🤣. Că până la degustat era hăhăăăă 😅. Era momentul pe care nu îl doream să se termine. 😋 Și bineînțeles, cum trec anii, rolurile s-au schimbat 🙈. Acum nu mai ling castroanele de cremă, ci trebuie să FAC! crema. Las „degustatul” de pe castroane în seama Buburuzei, că doar tradiția trebuie lăsată moștenire, nu? 😋😅.
Așa că m-am pus în fața faptului împlinit :pregătirea prăjiturilor de Crăciun! O provocare pentru mine, în condițiile în care pe lista mea de prăjitureală se afla doar checuri, tiramisuri, prăjituri cu mere și brioșe.
Dar am vrut ca sărbătorile de iarnă, să aibă însemnătatea de altă dată. Să se rezume la tradiții!.. Una din ele fiind prăjiturile de casă, gătite cu drag. (bine, și contra-cronometru, evident)
Așa că, să nu am parte de surprize neplăcute de a nu-mi ieși prăjitura, am hotărât să fac o încercare înainte cu câteva zile de Ajun.
Și cum toate „cele bune să se-adune”, Pababibaaaaaaam: mi-a ieșit prajiturica 😋. Ca să vă convingeți, am să vă las mai jos, pozele și Rețeta ☺️.
Eh, acum poftă bună la-ncercat! Crăciunul meu sigur va fi fericit!.. De ce? Pentru că atunci când îți iese ceva gătit cu drag și speranța și din suflet , e ca și cum ceilalți pot să guste din entuziasmul tău!
Spor la prăjiturit! ☃️🌼💋

👇🏼👇🏼👇🏼

Ingrediente:

Pentru blat:
▢5 oua
▢200 g zahar
▢150 g faina
▢1 lngurita superesenta de portocale Coseli
▢40 ml ulei
▢40 g cacao
▢putina sare


Pentru crema:
▢250 g mascarpone
▢500 g branza de vaci (20% grasime)
▢100 g unt moale
▢150 g zahar pudra Coseli
▢50 g zahar vanilinat Coseli
▢1 lingura superesenta vanilie Coseli


Pentru jeleu:
▢1 litru suc proaspat de portocale
▢100 g amidon de porumb
▢100 g zahar

P. S: Întreaga rețetă o găsiți aici.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Un site web WordPress.com.

SUS ↑

<span>%d</span> blogeri au apreciat: